Entri Populer

Selasa, 28 Juni 2011

Ayam Goreng Crispy

Mau bikin ayam goreng crispi....yang kriuk...? Mau tau...mau tau...kita lihat sebagai berikut ...Bahan - bahannya sebagai berikut..1. Ayam ( Tentunya yang udah dipotong ) . 2.Tepung . 3. Air Es .4.Baskom . 5.Nampan . Cara ngolahnya sbb : 1.Masukkan tepung dalam baskom..kemudian kasih air es 1gelas ....aduk sampai rata...adonan dibuat agak encer.. kemudian kita siapkan juga nampan dikasih tepung secukupnya ...setelah semua bahan udah siap maka langkah berikutnya kita celupin daging ayam pada tepung pertama yang encer satupersatu / sesuai kebutuhan ..setelah dicelupin pada tepung yang encer..kemudian daging ayam dimasukkan pada adonan tepung berikutnya..daging ayam kita lumuri dengan tepung sampai rata ...sambil kita pijit - pijit agar tepung rata dan sedikit padat menempel pada daging.....berikutnya ayam sudah siap kita goreng...hasilya akan kita lihat setelah ayam telah matang...Nb: Ayam sebelum dilumuri tepung tentunya udah kita kasih bumbu. Pada Ayam Goreng yg telah siap saji dapat kita lihat teksturnya .....sebagai berikut : permukaan ayam terlihat pada tepungnya terlihat tebal....dan mengeriting...pastinya kalau kita santap terasa kriuknya..Selamat mencoba dan mencicipinnya.

Sabtu, 09 April 2011

Nasi Goreng Crispy

Ini ...baru gambarnya dulu...cara masaknya besok ya.....

Resep Nasi Goreng Crispy

  • Sering kita memasak Nasi Goreng, tetapi apa yang kita masak selalu seperti itu2 saja, kali ini sya akan memberikan resep Nasi Goreng lain daripada yang lain , kali ini resep berikut saya kasih nama Nasi Goreng Crispy ..Bahan-bahannya sebagai berikut : 1. Nasi Putih secukupnya . 2. Bawang Merah 1 siung . 3. Bawang putih 1 siung . 4.Cabe merah sesuai kebutuhan , bagi yang suka pedas boleh cabe 2kg . 5.Mentega 2 sendok makan . 6. Tomat 1/2 biji . 7.Tepung Crispy 3 sendok sayur ( bahan tersebut bisa didapat di mini market ...tapi tentunya harus beli lho..) . 8. Selada 1/2 kg , maupun sesuai selera . 9. Daun loncang seledri secukupnya . 10. Wortel 2 biji . 11. Mentimun 1biji . 12.Keju Kotak . 13. Nanas . 14. Anggur secukupnya ...1kg juga boleh kok...15. Ayam Filet 1/2 kg. 16.Petai ( bagi yang suka ).Cara mengolahnya Dilanjut bab berikutnya besok ya...( penasaran kan...? )