Entri Populer

Selasa, 28 Juni 2011

Ayam Goreng Crispy

Mau bikin ayam goreng crispi....yang kriuk...? Mau tau...mau tau...kita lihat sebagai berikut ...Bahan - bahannya sebagai berikut..1. Ayam ( Tentunya yang udah dipotong ) . 2.Tepung . 3. Air Es .4.Baskom . 5.Nampan . Cara ngolahnya sbb : 1.Masukkan tepung dalam baskom..kemudian kasih air es 1gelas ....aduk sampai rata...adonan dibuat agak encer.. kemudian kita siapkan juga nampan dikasih tepung secukupnya ...setelah semua bahan udah siap maka langkah berikutnya kita celupin daging ayam pada tepung pertama yang encer satupersatu / sesuai kebutuhan ..setelah dicelupin pada tepung yang encer..kemudian daging ayam dimasukkan pada adonan tepung berikutnya..daging ayam kita lumuri dengan tepung sampai rata ...sambil kita pijit - pijit agar tepung rata dan sedikit padat menempel pada daging.....berikutnya ayam sudah siap kita goreng...hasilya akan kita lihat setelah ayam telah matang...Nb: Ayam sebelum dilumuri tepung tentunya udah kita kasih bumbu. Pada Ayam Goreng yg telah siap saji dapat kita lihat teksturnya .....sebagai berikut : permukaan ayam terlihat pada tepungnya terlihat tebal....dan mengeriting...pastinya kalau kita santap terasa kriuknya..Selamat mencoba dan mencicipinnya.